棕榈糖 - 越南特产

 棕榈糖是什么？？？

棕榈糖是由从糖棕榈树里熬出的糖浆制成的。这种糖浆取自开着花的梗茎，这种梗茎长在长叶子的底部。然后把这种液体烹饪到浓度与焦糖相当，再接着使其硬化成块或倒入容器供今后使用。 

在越南，棕榈糖的生产基地是南部安江省，。棕榈糖可以说是安江的特产，棕糖比蔗糖富含营养，更属有机食品。 蔗糖，是经过化学品加工，才提炼成雪白模样，而且除了碳水化合物，几乎没有其他养分。棕榈糖对身体的好处非常多。它不仅是一种甜品而且也是多种病的重要药方。

优质泰榈糖是浅棕色，黑烟味较少，很硬，但是不完全结晶。它很硬，但仍有点脆，实际上可以用小刀将其切成小片。如果将其切成小片咀嚼，味道是最好的。当你咀嚼时，糖应该是碎的。 

目前，我们伟林有限责任公司正在提供香甜、质量好的棕榈糖。

价格：75.000越南盾/1公斤

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